百香果炸酸奶

?如果用一道甜品形容暗恋，你会选什么呢？暗恋一个人时?时而觉得甜，时而又觉得酸?这酸甜的滋味，像极了百香果炸酸奶咬下去的那一瞬间?仿佛是他在耳边说“我喜欢你”然后，?整个脑海都放起了烟花参考份量：5个，参考时间：40分钟

做百香果炸酸奶需要什么材料

百香果2个，酸奶200克，细砂糖25克，玉米淀粉20克，鸡蛋液（裹面用）2个，玉米淀粉（裹面用）适量，面包糠适量，百香果（装饰）0.5个

百香果炸酸奶怎么做好吃又简单

做法分解1：1.百香果汁过滤出来

做法分解2：2.加入酸奶一起拌匀

做法分解3：3.加入细砂糖和玉米淀粉一起搅匀

做法分解4：4.倒入锅里中小火加热融化糖，边煮边搅拌成奶糊状态，关火继续搅拌到顺滑状态

做法分解5：5.倒入容器里冷却放入冷藏冰箱凝固

做法分解6：6.凝固后切成迷你小块

做法分解7：7.再裹一层玉米淀粉

做法分解8：8.沾一层蛋液

做法分解9：9.再裹一层面包糠

做法分解10：10.放入油锅里炸脆捞出

做法分解11：11.炸好的百香果炸酸奶放入百香果壳里，放少许带籽的百香果肉点缀装饰一下即可

做法分解12：成品

百香果炸酸奶的做法窍门

来自尚巧厨烘焙的作品。