炸鸡翅

这是被侄女赞不绝口，被认为是买回半成品做成的（很有成就感）

做炸鸡翅需要什么材料

鸡翅中16只，面粉100克，葱，姜适量，料酒，味极鲜，盐鸡精适量

炸鸡翅怎么做好吃又简单

做法分解1：鸡翅清洗两面各划两刀，以便入味

做法分解2：葱姜，料酒，味极鲜，盐味精倒入盆中，把鸡翅倒入盆中腌制两小时，期间可以来回翻面，其实这些调料我只倒了一丢丢，看图可以看出，多翻几次就可以了

做法分解3：面粉，用来裹一下鸡翅

做法分解4：腌制好的鸡翅放面粉裹一下

做法分解5：这是裹了面粉的鸡翅，放五六分钟再炸

做法分解6：油温热可以依次下入锅中，中小火炸

做法分解7：因为两面划开了，也容易熟

做法分解8：出锅，香喷喷的鸡翅出来了

炸鸡翅的做法窍门

盐不要放太多，面粉薄薄的裹一层就行来自若水寒_小韩的作品。