今天是新年后开工的第一天,就称它“开门红披萨”,希望小伙伴们工作都顺顺利利,生意都红红火火!
面粉适量,水适量,酵母2克,蕃茄酱1适量,小番茄5个,香肠半根,秋葵两根,马苏里拉奶酪50克
做法分解1:将食材切成自己喜欢的形状,秋葵用盐、花椒粉,油腌一下;
做法分解2:用面粉、酵母、水三种食材发面,盖上保鲜膜静置两个小时;
做法分解3:待面成蜂窝状刚刚好;
做法分解4:擀面底,用手指将面底的四周压出“槽”;
做法分解5:将面底扎出小孔;
做法分解6:铺一层番茄酱;
做法分解7:撒一层奶酪;
做法分解8:按自己喜欢的样子铺上食材;
做法分解9:再撒一层奶酪;
做法分解10:烤箱180度,上下烤20分钟。(15分钟左右可能更美观)
来自小王子Mom爱生活的作品。