全麦红糖坚果软欧

做全麦红糖坚果软欧需要什么材料

牛奶170g，盐2g，全麦粉250g，红糖20g，无盐黄油15g，酵母3g，坚果适量

全麦红糖坚果软欧怎么做好吃又简单

做法分解1：和面桶里先放入牛奶和盐，加入全麦粉、红糖和酵母，和到六成筋度加入黄油

做法分解2：揉好的面团

做法分解3：发酵至两倍大

做法分解4：排气

做法分解5：松弛15min擀开成长方形，铺上坚果

做法分解6：卷起

做法分解7：整形撒上干粉

做法分解8：发酵至1.5倍大，用锋利的刀割出花纹

做法分解9：放入海氏***0烤箱，上下火190度，45min，上色均匀，精准控温，双层加厚玻璃门，密闭性更好哦，6直管均衡发热，上色更均匀哦！

全麦红糖坚果软欧的做法窍门

来自Queen_Chow的作品。