香蕉泥62g,美素佳儿奶粉25g,玉米淀粉12g,蛋清2g,砂糖5g
做法分解1:香蕉捣成泥,加入玉米淀粉和奶粉混合均匀
做法分解2:蛋清+糖打发至硬性发泡,打过一点也没事
做法分解3:取一点蛋白和香蕉奶糊翻拌均匀
做法分解4:和剩下的蛋白翻拌均匀
做法分解5:装入裱花袋,挤入烤盘
做法分解6:放入海氏***0,开启果干模式,80℃,6小时,双层加厚玻璃门,密闭性更好哦,6直管均衡发热,上色更均匀哦!
来自Queen_Chow的作品。
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