酒酿小元宵

妞喜欢吃的，一定要学会怎么做。做过了就知道，其实不难。酒酿小元宵，如果要开车的话，里面可以不放酒酿。

做酒酿小元宵需要什么材料

小元宵100g，热水85g，冰糖1块，红枣10个，酒酿3勺，鸡蛋2个，砂糖桔4个，糯米粉适量

酒酿小元宵怎么做好吃又简单

做法分解1：一只大苹果洗干净

做法分解2：削皮

做法分解3：4个小砂糖桔

做法分解4：苹果切块，砂糖桔剥开，红枣切片备用

做法分解5：小元宵备用

做法分解6：酒酿备用

做法分解7：两只草鸡蛋

做法分解8：两只鸡蛋打入碗中

做法分解9：加入适量清水，搅拌均匀

做法分解10：锅中放入适量冷水，大火煮开，倒入苹果片，砂糖桔，红枣片，还有一个大大的***糖，炖几分钟

做法分解11：加入酒酿、小元宵，待小元宵煮了浮起来

做法分解12：倒入搅拌好的鸡蛋液，用勺子搅拌均匀

做法分解13：少量糯米粉加少许清水搅拌倒入锅中，煮开后关火

做法分解14：甜甜蜜蜜的酒酿小元宵就做好了

酒酿小元宵的做法窍门

可以不用糯米粉的，也可以用水淀粉勾芡的，我这里手边拿，拿到什么是什么。我们家人多，放的水比较多，亲们，看自己家中情况适当加水，不用太多。来自亲亲猪和皮皮虾的作品。