过年了家里还有密封装的熟猪肚做个下饭尖椒炒猪肚试试
猪肚400g,尖椒2个,蒜3瓣,盐少许,糖少许,酱油少许
做法分解1:猪肚切条
做法分解2:尖椒切滚刀块
做法分解3:蒜切末
做法分解4:起锅加油下尖椒煸炒加少许盐翻炒至断生盛出备用
做法分解5:起锅加油下入蒜和十三香炒香
做法分解6:下入猪肚翻炒翻炒均匀即可
做法分解7:下入尖椒翻炒加入少许盐、糖、酱油调味
做法分解8:翻炒均匀即可出锅
①由于猪肚是熟的所以先煸炒尖椒至断生②猪肚本身有底味炒制时加少许盐、糖、酱油调味即可来自夏九离的作品。
by 心食神
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