辣炒烤冷面

吃了一碗还想再来一碗的『辣炒烤冷面』，听起来很难，但是真的很简单，保证实现美味自由

做辣炒烤冷面需要什么材料

鸡蛋一个，香葱适量，烤冷面三片，吉香居油泼辣子一勺，生抽一勺，老抽半勺，白糖半勺，蚝油一勺，醋半勺

辣炒烤冷面怎么做好吃又简单

做法分解1：开始调酱汁，吉香居油泼辣子一勺

做法分解2：白糖半勺

做法分解3：生抽一勺

做法分解4：蚝油一勺

做法分解5：醋半勺

做法分解6：老抽半勺，搅拌均匀

做法分解7：热锅下油，打一个鸡蛋，快速滑熟，快要凝固盛出备用

做法分解8：热锅下油爆香葱花，烤冷面撕开放入，加少量水，软化烤冷面

做法分解9：当烤冷面已经软化后，倒入酱汁，翻炒均匀

做法分解10：加入小半碗清水，继续翻炒一下，倒入煎蛋和适量葱花，翻炒均匀

做法分解11：翻炒一分钟左右，出锅撒葱花即可，我又给自己加个肠

辣炒烤冷面的做法窍门

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