嫩豆腐1块,猪肉末少许,番茄1个,葱姜少许,红油豆瓣酱少许
做法分解1:准备好食材,肉末提前放盐和姜腌一下。
做法分解2:首先放少许油,炒肉末。
做法分解3:再放入豆腐、番茄、少许酱油和盐。
做法分解4:加入水和红油豆瓣酱,焖1分钟。
做法分解5:最后出锅前再放入葱。
猪肉是黑毛猪肉,豆瓣酱是郫县豆瓣酱。来自乐于助人的河虾的作品。
by 吴妈厨房
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