又是一道十分钟料理,别点外卖了快点一起来做起来。
牛肉末200g,洋葱1/4个,意面适量,生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,盐一点,耗油1勺,玉米淀粉1勺,黑胡椒适量
做法分解1:肉末加入生抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒、盐腌制半小时。
做法分解2:放底油把洋葱炒软超出焦糖色
做法分解3:放入腌制好的肉末
做法分解4:炒肉末的时候煮意面,我一般是煮八分钟,具体时间看个人喜好。记得煮面水里加盐。
做法分解5:意面煮好放入炒好的肉末中,加一勺面汤稍微炒一下。
做法分解6:盛出摆盘。
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