年年皆胜意岁岁都欢愉所念之人,平安喜乐,所想之人,顺心如意
五花肉200克,大蒜2-3根,老抽1勺,豆瓣酱1勺,豆豉少许,味精1勺,姜2-3片,蒜瓣儿2-3片
做法分解1:备好所需食材
做法分解2:锅里放少许油将猪肉煮熟
做法分解3:将煮熟的五花肉切成薄片将大蒜、姜、干辣椒切好备用
做法分解4:锅里放少许油将切好的五花肉倒入锅里炒出油倒入备好的干辣椒,姜,蒜,蒜苗用力翻炒,加入一勺豆瓣酱,1勺味精,少许豆豉,少许老抽炒二分钟即可出锅
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