简单易做草莓慕斯

用安佳淡奶油，常温可打发，特别方便。奥利奥可以选新年版，红色的饼干底，更好看。

做简单易做草莓慕斯需要什么材料

安佳淡奶油200g，安佳牛奶75ml，安佳黄油40g，草莓400g，吉利丁片1.5片，白砂糖40g，奥利奥70g

简单易做草莓慕斯怎么做好吃又简单

做法分解1：40g安佳黄油，隔水融化

做法分解2：70g奥利奥刮去夹心

做法分解3：将奥利奥捣碎，加入融化的黄油，铺平压实，放入冰箱冷藏

做法分解4：将草莓洗净去蒂，并对半切开，贴于模具内壁。

做法分解5：将剩余的草莓打碎成草莓泥，预留50g做镜面

做法分解6：200g安佳淡奶油，加入40g白砂糖，常温即可打发。

做法分解7：将草莓泥，吉利丁液，打发的奶油混合在一起，倒入模具中。放入冰箱冷藏2小时。

做法分解8：吉利丁液，混合50g草莓泥，15ml牛奶，倒入模具，继续冷藏2小时。

做法分解9：完成～

简单易做草莓慕斯的做法窍门

用别的品牌的奶油，可能因为天气原因需要用在冰水里打发。安佳奶油常温打发更方便。饼干底用新年版的奥利奥，红色更好看来自長妖怪的作品。