玛格丽特饼干

简简单单~不过蛋清要想办法吃掉

做玛格丽特饼干需要什么材料

低筋面粉50克，玉米淀粉47克，黄油50克，熟蛋黄1个，糖粉22克

玛格丽特饼干怎么做好吃又简单

做法分解1：黄油室温软化软化到能轻松戳动就好了

做法分解2：加入糖粉稍微搅拌再用打蛋器搅拌

做法分解3：搅拌至黄油蓬松颜色发白呈羽毛状

做法分解4：提前准备好的煮鸡蛋蛋黄过筛

做法分解5：蛋黄过筛后的样子

做法分解6：再筛入淀粉和面粉

做法分解7：揉成团我还做了抹茶和巧克力口味配料放在后面

做法分解8：搓成8g左右的球放入烤盘

做法分解9：用大拇指按压就会出现漂亮的裂纹

做法分解10：150℃20～22分钟

玛格丽特饼干的做法窍门

抹茶口味低粉50g玉米淀粉42g抹茶粉6g巧克力口味低粉50g玉米淀粉39g巧克力粉10g来自小新没耐的作品。