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老八样之三鲜汤

每年过年必不可少的一道菜肴。

做老八样之三鲜汤需要什么材料

大白菜1颗,走油肉适量,基围虾适量,爆鱼适量,香菇几朵,丸子适量,盐少许

老八样之三鲜汤怎么做好吃又简单

做正宗老八样之三鲜汤的图片步骤1

做法分解1:主要食材。

做正宗老八样之三鲜汤的图片步骤2

做法分解2:虾用清水烫一下。

做正宗老八样之三鲜汤的图片步骤3

做法分解3:肉皮提前用清水泡发

做正宗老八样之三鲜汤的图片步骤4

做法分解4:锅中铺好切好的大白菜。

做正宗老八样之三鲜汤的图片步骤5

做法分解5:依次放入丸子、香菇、走油肉、肉皮、虾、爆鱼,放入清水烧开。

做正宗老八样之三鲜汤的图片步骤6

做法分解6:放入少许盐调味,出锅。

做正宗老八样之三鲜汤的图片步骤7

做法分解7:成品。

老八样之三鲜汤的做法窍门

这个菜很随意,食材可以根据自己的喜好加入鹌鹑蛋、鸡肉、蒸好的鸡蛋、蛋饺、笋片等等。来自蓝洛凌的作品。

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