柠檬泡椒凤爪

馋猫没办法，只有自己动手，丰衣足食了

做柠檬泡椒凤爪需要什么材料

鸡爪400克，柠檬2个，泡椒适量，蒜1头，姜适量，花椒适量，料酒适量，生抽一杯，醋两杯，糖一勺，盐适量，胡萝卜1根，桂皮适量

柠檬泡椒凤爪怎么做好吃又简单

做法分解1：处理鸡爪，去掉指甲

做法分解2：水没过鸡爪，放入生姜，葱，桂皮，料酒大火烧开改小火煮10分钟，不要煮太久影响口感

做法分解3：用纯净水泡生姜，花椒，大蒜水放入冰箱，同时处理胡萝卜和柠檬

做法分解4：煮好的鸡爪控水

做法分解5：拿出先放入冰箱的花椒水，泡脚水，柠檬，胡萝卜，盐，醋，生抽，糖………一起放入密封罐，24小时后就可以食用了

柠檬泡椒凤爪的做法窍门

因为没有准备小米椒，要试做的伙伴们可以准备点，口感更好，400克有点多，第一次做的小伙伴可以减半来自艳艳一生平安的作品。