【5-231】这是一个腊月二十七简单吃吃鸡的故事……不简单的也有做但是给我妈拎走了-----2021.02.08
鸡胸肉一块,蜜汁腌料适量,油挺多,黄瓜一根,饼自选
做法分解1:鸡胸肉认认真真切细丝,加水过一下大概控控干
做法分解2:根据肉量和个人喜好往里加腌料,大概用量可以参考下包装袋说明
做法分解3:努力搅和匀盖起来搁冰箱腌一小时或以上,估摸着进味儿了再往锅里下
做法分解4:油稍微多些不用烧太热,大概是肉一进锅会变色但反应不会很激烈的程度,下肉铺平炸个十几秒再上筷划拉散
做法分解5:保持油温滑它一两分钟差不多就熟了,关火捞到提前铺了层黄瓜丝的盘子里
做法分解6:喜欢吃辣的胖又可以淋上点儿辣子什么的
做法分解7:随便瞅两眼夹饼吃,觉得咸味不大够可以往饼里刷层咸味酱
做法分解8:走了哟,明天见~
来自sure汪的作品。