鸭肉800g,嫩姜4g,酱油3勺,盐1克,沙姜10g,生粉1勺,白糖小半勺,花生油5克
做法分解1:清洗干净鸭肉就把所有配料放进去,给***半分钟。
做法分解2:用保鲜膜包起来,腌制半小时。
做法分解3:锅里加上200毫升水
做法分解4:把鸭肉倒进去,大火煮开后,转小火焖半小时,收汁。
做法分解5:完成,开饭啦!
来自小日尧子的作品。
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