鸡翅根500g,奥尔良鸡粉35g,料酒适量
做法分解1:泡两个小时左右,主要是去除血水。
做法分解2:把鸡翅根用刀划开,这样入味一点。
做法分解3:倒入料酒,去腥味。
做法分解4:搅匀,腌制两个小时以上(时间太短的不入味)
做法分解5:码好放到空气炸锅里,温度200度,时间先上15分钟左右,打开翻一下面,在转15~20分钟。
做法分解6:叮咚~^_^就好啦
做法分解7:美味呦!????
腌制时最好多划几刀,这样比较入味。不用放一滴油,健康还易做,我家孩子特别喜欢吃。来自糖糖甜孩的作品。
by 心食神
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