冰糖葫芦

又快过年了。每每这几天肚子都会不争气。还好这个季节新鲜山楂出来了，但是直接吃我试了哈有点儿酸。于是想到了做成冰糖葫芦呀。。机智如我

做冰糖葫芦需要什么材料

山楂1斤，***糖500克，清水500克

冰糖葫芦怎么做好吃又简单

做法分解1：超市买的新鲜山楂搓盐洗干净备用

做法分解2：家中常备牙签串成自己喜欢的样子。

做法分解3：清水加糖（冰糖，白砂糖都可以）中火煮开转小火慢慢把糖熬化。。直到熬成焦黄色冒大泡泡如图！过程不需要搅拌！！千万不要搅拌！！《我用的冰糖，结果颗粒大了都快熬成了还有几坨没化开》

做法分解4：每个拿去裹一层糖浆

做法分解5：成品如图。自己做的放心！！

冰糖葫芦的做法窍门

其他都很好掌握。唯一需要注意的是熬糖过程中千万不要去搅拌。让它自然融化！！来自我有酒，谁来陪我醉？的作品。