墨西哥辫子面包

做墨西哥辫子面包需要什么材料

高粉250克，糖40克，盐3克，酵母5克，蛋1个，牛奶170毫升，椰子油15克，墨西哥酱，蛋1个，黄油50克，糖粉50克，低粉50克，可可粉6克

墨西哥辫子面包怎么做好吃又简单

做法分解1：面团发酵至两倍大。

做法分解2：面团醒发时做墨西哥酱。

做法分解3：将醒发好的面团按压排气。

做法分解4：平均分成9份。

做法分解5：滚圆，松弛15分钟。

做法分解6：整形成橄榄型。

做法分解7：搓成长条。

做法分解8：整成三股辫儿。

做法分解9：第一次编，没编好。

做法分解10：放入模具。

做法分解11：二次醒发。

做法分解12：表面刷蛋液，撒榛子粒。

做法分解13：表面挤墨西哥酱。

做法分解14：烤箱预热，下层175度烤20分钟。

做法分解15：出炉晾凉。

墨西哥辫子面包的做法窍门

来自小海燕七七的作品。