不一样的炸糖角

西北的闺蜜家每年都要炸糖角过年，她说每年都要准备很多吃的，馍，饼，蒸的炸的，今年特殊情况，就不回去添乱了，我们两个外来的在岑溪一起带着娃娃们过年了。我们开始准备一些她们家的吃食。今天两个人一起完成的，很累，都是第一次做，幸好成功了，也很好吃，特意分享给大家

做不一样的炸糖角需要什么材料

水面团500克，油面团500克，馒头2个，蔓越莓干100克，桔饼2个，花生米200克，黑白芝麻50克，白糖100克，花生油多一点

不一样的炸糖角怎么做好吃又简单

做法分解1：馒头擦碎，花生炒香打碎，蔓越莓切碎，桔饼切碎，芝麻白糖一起拌匀备用

做法分解2：面团就是一般的做法，把面团分好

做法分解3：水皮包住油皮备用

做法分解4：搓成长条

做法分解5：擀宽擀长

做法分解6：卷在一起，然后在继续重复7次，这样炸出来才层次分明

做法分解7：切成小剂子压扁，擀开，边缘薄，中间厚

做法分解8：放上馅料两边压扁，包成花边

做法分解9：油温8成下糖角炸，两面金黄就可以出锅了

做法分解10：热的时候吃很香，完全凉透了再吃就是酥酥脆脆的

不一样的炸糖角的做法窍门

西北农家炸的糖角里面放的青红丝，我们今天就自己改良一下，加些果干吃起来口感更好来自yingling7的作品。