肥牛白菜番茄锅

纯粹是想试试电陶炉来搭配康宁锅效果如何，才做了这个快手菜

做肥牛白菜番茄锅需要什么材料

肥牛500克，蒜头4瓣，番茄1个，白菜1颗，韩式辣酱1勺，蕃茄酱1勺，酱油1勺，配料若干

肥牛白菜番茄锅怎么做好吃又简单

做法分解1：选取一颗白菜，按照肥牛的高度切成对应的宽度，浸泡在淡盐水中约10min

做法分解2：一层白菜一层肥牛，一层白菜一层肥牛……以此类推叠上若干层

做法分解3：均匀的码在锅里，中间空袭我放了我爱吃的内酯豆腐和海鲜菇

做法分解4：蒜泥、蕃茄酱、韩式辣酱各一勺，酱油2勺，盐若干。这个完全根据自己口味来调配，我多加了番茄酱和辣酱

做法分解5：开水或者高汤冲开调料酱，搅拌均匀

做法分解6：调好的酱汁均匀撒在刚刚码好的肥牛白菜上

做法分解7：番茄开水去皮，切丁，放在最上层

做法分解8：倒入开水或高汤至锅8分满左右，盖上盖子焖煮，水开关火即可。这个汤底我还继续用来涮火锅啦～

肥牛白菜番茄锅的做法窍门

懒人必备，高颜值快手菜来自浅殇沉沦的作品。