芝士葡式蛋挞-不加淡奶油

加上芝士更加奶香！芝士我用的是吉士汀的切达或马苏里拉牌子的芝士片，不用淡奶油哦！简单美味～～～如果没有芝士也可以，一样外焦里嫩、香喷喷！按照我的方子，零失败！

做芝士葡式蛋挞-不加淡奶油需要什么材料

葡式蛋挞皮(直径7cm)5个，白糖15g(可依据口味调整)，牛奶95ml，鸡蛋1个，芝士片或芝士碎或芝士条少量(具体后面步骤有)

芝士葡式蛋挞-不加淡奶油怎么做好吃又简单

做法分解1：5个挞皮拿出冰箱放在一边解冻(少入境一个)，烤箱200℃预热

做法分解2：将一个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀(忘记拍图辣)

做法分解3：另一个较大些碗中倒入牛奶和糖，搅拌至糖融化

做法分解4：将鸡蛋液倒入牛奶碗中，搅拌均匀(如图是下一步已经筛过后的状态，按括号外的话做)

做法分解5：将挞液过筛，过筛后挞液呈现出上一步图中表面光滑、米黄色的状态

做法分解6：如图，少量芝士放入5个蛋挞皮中，(芝士片或芝士条切小就好，芝士碎直接放入)

做法分解7：先将蛋挞皮放上烤盘(无需垫锡纸)，再把挞液倒至八九分满，刚好倒完)

做法分解8：放入烤箱，200℃烤20分钟左右，看自家烤箱脾气调整。又美又香的蛋挞出世，一口接一口停不下来，可以搭配酸奶和果酱吃哦～

芝士葡式蛋挞-不加淡奶油的做法窍门

来自橱窗！的作品。