糯米红糖糍粑

去饭店吃，也是偶尔发现的一道小甜品，深得我爱，便回家如法炮制，味道果然不输店家。简单、好吃，可以再做的饭后甜品。（我都把它变成了开胃前菜了）

做糯米红糖糍粑需要什么材料

糯米粉70克，温水60克，红糖50克，水40克，熟黄豆粉少许

糯米红糖糍粑怎么做好吃又简单

做法分解1：糯米粉+水和面，醒面十分钟

做法分解2：直接拍平，刮板整理成长方形，厚度约1CM，我的比较厚，中间又切了一刀。（因为擀开有点粘擀面杖，我直接拍平，横切去薄），用手滚一下成圆柱体。推一下不规则地方就有型了。下油锅炸。

做法分解3：红糖+水小锅熬制，

做法分解4：至红糖全部融化，冒大泡，不可太浓稠，我的因为红糖太干，吸水较多，中间加了一次水。

做法分解5：炸好的样子

做法分解6：撒熟黄豆粉，可。

糯米红糖糍粑的做法窍门

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