前阵子婆婆托小叔在乡下带了两***袋亲戚家种的番薯过来,其中有板栗薯、紫薯和红薯。红薯我喜欢用来烤制,烤制的红薯吃起来香甜可口,甜如蜜。而紫薯和板栗薯我则喜欢用来蒸制,蒸出来的紫薯和板栗薯粉糯香甜,吃起来比板栗还香。看这两麻袋的番薯,量有点多,我分了一袋给哥哥。今天我依旧用红薯放入烤箱中烤,紫薯和板栗薯则用蒸炉蒸。今天蒸的紫薯我不直接吃了,用紫薯做了份颜值超高,味道也很不错的酸奶紫薯泥。紫薯富含膳食纤维,酸奶我用的是植物酸奶,紫薯和酸奶搭配香甜可口,除了味道好,吃了还有饱腹感,并且还能促进肠道的蠕动,特别适合轻食养生人士吃的哦!
紫薯1个,安佳芝士片1片,酸奶1盒,奶油草莓1颗,车厘子2颗
做法分解1:准备好材料
做法分解2:紫薯洗净后放入蒸锅里蒸熟
做法分解3:将蒸熟的紫薯去皮加入植物酸奶
做法分解4:将紫薯用汤勺捣成小块
做法分解5:将小块的紫薯放入果汁杯中,再加入酸奶,最后加入切碎的安佳芝士片,按果汁机的按键进行搅打即可
做法分解6:完成
做法分解7:近看一张
做法分解8:芝香美味
1、紫薯可以依据个人的喜好将其搅拌成泥状或颗粒状,我喜欢吃带点颗粒状的,就没有搅打得很细腻2、喜欢吃芝香味的朋友可以加入芝士片,不喜欢的也可以不加来自瑗瑗baby的作品。