可乐鸡翅

不会烧菜的时候只能先尝试可乐鸡翅，会烧菜之后也是可乐鸡翅简单易操作，简单的菜烧过无数次后你会发现它的精髓之处，做菜是为了填饱肚子，也是为了体会味道的美艳，更重要的是要带来快乐

做可乐鸡翅需要什么材料

鸡翅十只，可乐300ml，盐3克，酱油5ml，八角2个，香葱1根，香叶1片，桂皮1块，干辣椒2个，柠檬片1片

可乐鸡翅怎么做好吃又简单

做法分解1：配料准备好，可以按自己的味道搭配，柠檬片是为了腌制鸡翅时挤上柠檬水

做法分解2：鸡翅洗干净，两面划上几道口子为了更容易腌制和入味，也先可以先焯水出出血水在腌制

做法分解3：放上酱油盐等调料进行腌制十分钟，可以加上料酒去腥，我是放了柠檬汁，加点微酸是我喜欢的味道

做法分解4：热油入料出味就好，不要太久容易糊掉

做法分解5：放入腌制好的鸡翅翻炒

做法分解6：炒至微黄放盐等调料，注意火大的时候可以稍微加点水不会糊掉，在翻炒几下

做法分解7：加入可乐，可以加饮用水至鸡翅刚好淹没鸡翅盖锅烧开转小火半小时小心别糊底

做法分解8：开锅收汁，味道要是淡的话可以再加点盐完成出锅

可乐鸡翅的做法窍门

要注意十分钟看一下翻一下鸡翅别糊底喽如果焯水的话也不用半小时20分钟就可以出锅，主要看自己口感我的半小时鸡翅口感刚好来自温暖@味道的作品。