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冰糖雪梨汤


广东的冬天,没有雨下,天气很干燥,年底了,又会吃很多上火的年货,所以煲点雪梨汤润喉润肺。枸杞,我用的是宁夏中宁的枸杞,买了放冰箱很久了,但是还是甜。冰糖的量可以根据自己的味道的去加减,我们是3个人喝,放了三碗水,60克***糖,甜度刚刚好。

做冰糖雪梨汤需要什么材料

雪梨2个,清水3碗,宁夏枸杞适量,***糖60克

冰糖雪梨汤怎么做好吃又简单

做正宗冰糖雪梨汤的图片步骤1

做法分解1:准备2个雪梨清洗干净。

做正宗冰糖雪梨汤的图片步骤2

做法分解2:削皮切开,去核。

做正宗冰糖雪梨汤的图片步骤3

做法分解3:再切成小块,放入锅里。

做正宗冰糖雪梨汤的图片步骤4

做法分解4:用吃饭的碗,放了3碗水,用电磁炉煲汤功能,先大火烧开,转小火,定时30分钟。

做正宗冰糖雪梨汤的图片步骤5

做法分解5:还剩5分钟的时候,加入冰糖和枸杞,冰糖溶化后就关火。

做正宗冰糖雪梨汤的图片步骤6

做法分解6:可以喝了。

冰糖雪梨汤的做法窍门

枸杞不喜欢太软烂的,可以关火后再放进去。来自Q弹的千层糕的作品。

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