年年有鱼 香焖鱼

嗨我是吨吨呀(????????)过年回家放下手机?给爱的人做顿饭吧因为不经意间?他们就老了(???????)我特地准备了这道易上手的食谱供诸君取用????????一鱼可以两吃鱼头鱼尾可以另外煮汤～???????有什么不懂的直接评论区问?我随时回复哦～*?(???)?*（小声BB一句）这鱼是我自己sha的哈哈哈超市收拾鱼的服务员没上班?我只能自己弄了因为做饭学会了很多技能ε?(????)?з

做年年有鱼 香焖鱼需要什么材料

草鱼中段（鱼腩）适量，洋葱适量，生姜适量，白胡椒粉适量，小葱适量，料酒2勺，味极鲜3勺，盐巴适量，玉米淀粉适量，水适量

年年有鱼 香焖鱼怎么做好吃又简单

做法分解1：草鱼中段切块再对半切开

做法分解2：洋葱生姜小葱等切好备用

做法分解3：草鱼加生姜味极鲜三勺料酒二勺白胡椒粉适量盐巴适量?玉米淀粉适量?腌制二十分钟

做法分解4：（腌制料汁别倒）锅内油热后加入鱼块每面都要煎至定型?看到鱼肉泛白马上夹出来了?千万不要煎过头了不然鱼肉会散?你不会想得到一锅鱼肉渣的

做法分解5：冷锅冷油一点点油别太多?生姜?洋葱垫底（洋葱可以替换成其他任意配菜但是生姜不能换）

做法分解6：然后摆上鱼块?

做法分解7：腌制鱼块的料汁加点清水?撒点盐不需要太多调匀后沿着锅边加入三四勺料汁加多了没有这么香哈?不要图省事直接中间倒?煎好的鱼肉直接水冲到了味道没有这么好吃嗷

做法分解8：然后开锅焖五六分钟

做法分解9：开盖的时候加点葱花

年年有鱼 香焖鱼的做法窍门

这鱼特别特别香?没有一点腥味！糖醋鱼清蒸鱼红烧鱼吃习惯了?鲜嫰爽滑的香焖鱼味道让人很惊喜来自杨一吨的作品。