【5-223】这是一个昨天那盘剩点儿山药添堆配菜顺手存稿的故事……-----2021.01.31
山药半根,胡萝卜小半根,洋葱小半个,木耳一把,蒜苗三四根,海鲜酱油一咕嘟,白糖一点,蚝油一抖搂,油自选
做法分解1:锅烧热加油晃晃匀,倒上提前收拾干净大概统一过队形的洋葱胡萝贝
做法分解2:小火煎香随便划拉两下扔山药,提前去皮收拾干净切片片那种
做法分解3:撒上提前泡透泡挺胖的黑木耳,顺手往里加一小锅底的水
做法分解4:根据菜量和个人喜好往里加蚝油酱油点白糖
做法分解5:努力翻匀稍微一咕嘟,确认山药木耳都能吃了再扔上提前收拾好的蒜苗段,叶杆都行看心情
做法分解6:山药片厚的话可以盖上盖子中小火焖它一两分钟再开盖扔青蒜,大概拌匀把苗烫软
做法分解7:烫熟烫到自己喜欢的程度,关火挪到盘子里随便瞅两眼就可以吃啦
做法分解8:走了哟,明天见~
来自sure汪的作品。