皮蛋瘦肉鲍鱼粥

如果生病的时候有人为你煮这么一碗粥，你会不会感动哭了？

做皮蛋瘦肉鲍鱼粥需要什么材料

大鲍鱼3个，大米50g，香菜适量，姜片2片，食盐适量，清水适量，料酒适量，胡椒粉适量，皮蛋2个，瘦肉100克，酱油适量

皮蛋瘦肉鲍鱼粥怎么做好吃又简单

做法分解1：大米洗净加适量清水入高压锅煮5分钟。就平时煮白粥的常规煮法，也可以用电饭煲煮。我赶时间就用高压锅煮。这时瘦肉切薄片，用料酒、酱油、胡椒粉腌制

做法分解2：鲍鱼洗净加姜片料酒入锅蒸10分钟

做法分解3：蒸到筷子可以轻松插入即可

做法分解4：把鲍鱼剥出去肚切片。皮蛋也去壳切小块

做法分解5：香菜洗净切段

做法分解6：等高压锅嫩开了，依次加入肉片、皮蛋、鲍鱼，最后加香菜，再加点盐，煮开即可享用

做法分解7：美味又营养

皮蛋瘦肉鲍鱼粥的做法窍门

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