一直很喜欢绝味鸭脖的莲藕,嘴馋没办法,只能亲自上阵。
藕片一节,小米辣1个,老抽半勺,生抽1勺多,香醋1勺多,老干妈2勺,白糖1小勺,辣椒盐2勺,芝麻油1小勺
做法分解1:一节莲藕削皮切片,清洗干净。
做法分解2:放入两片姜去除泥土味煮开水,放入藕片煮2~3分钟,捞出过凉水沥干。
做法分解3:小米椒切碎放入碗中,依次放入老干妈、辣椒盐,热油倒入。接着放入老抽,生抽,香醋,白糖,芝麻油调料。
做法分解4:调味料调好倒入藕片,搅拌均匀等待入味即可食用。
来自乱七八糟的芭蕉的作品。
by 心食神
2016年04月26日 ┊ 阅读:97次
2015年11月09日 ┊ 阅读:178次
2018年03月28日 ┊ 阅读:173次
2015年08月19日 ┊ 阅读:208次
by 吴妈厨房
2021年03月25日 ┊ 阅读:159次
by Alice会魔法
2020年09月14日 ┊ 阅读:182次
2018年02月25日 ┊ 阅读:91次
by 花好月圆128
2020年09月23日 ┊ 阅读:77次