今天给大家分享一款敲可爱的蛋黄小饼干的做法,大人小孩都喜欢,又酥又脆,好吃到停不下来只需三步就能搞定,超简单。
蛋黄3个,白糖10克,奶粉25克,玉米淀粉20克
做法分解1:将蛋黄放入碗中
做法分解2:加入白糖
做法分解3:用打蛋器高速打发至浓稠,滴落有明显的痕迹
做法分解4:在碗中筛入奶粉
做法分解5:筛入玉米淀粉
做法分解6:加黑芝麻,搅拌均匀
做法分解7:放入裱花袋中,挤入烤盘(最好垫油纸)
做法分解8:烤箱上下火150°C提前预热
做法分解9:将烤盘放入烤箱烤15分钟即可
做法分解10:简单又美味的小饼干,奶香十足,特别香!
1、挤的时候尽量小一些。2、烤箱里垫上油纸更好清洁。3、温度和时间请根据实际情况调整。来自不破尚ZJ的作品。