来分享一款超下饭的红烧猪蹄,家人的最爱duan!duan!duan!非常Q弹美味,准备米饭我开始流口水了用马克西姆微压不粘锅,微压炖煮使猪蹄更快软烂,锁鲜锁味!你一定要试试!
猪蹄1只,白糖50克,生姜5片,八角3个,生抽2勺,老抽2勺,蚝油2勺
做法分解1:猪蹄洗净,加一勺料酒焯水
做法分解2:冲洗干净备用
做法分解3:锅里下白糖炒糖色加入猪蹄翻炒,加入生姜、八角,生抽、老抽、蚝油、一克盐,两碗水烧滚
做法分解4:倒微压锅里
做法分解5:小火慢炖50分钟到猪蹄软烂,用高压锅的话15分钟即可
做法分解6:时间到,大火收收汁!完成?
来自NUO麻麻-青青的作品。