凤梨酥

超爱凤梨酥的说??所以就动手做起来了希望你们也喜欢我的食谱

做凤梨酥需要什么材料

室温黄油（有盐牛油）250克，蛋黄1个，糖粉50克，普通面粉360克，蛋黄粉2tsp，奶粉1克，凤梨馅500克，蛋液如下，鸡蛋1个，盐少许

凤梨酥怎么做好吃又简单

做法分解1：备好材料

做法分解2：先把牛油打至发白

做法分解3：加入糖粉和蛋黄，搅匀

做法分解4：筛入蛋黄粉及奶粉

做法分解5：筛入面粉

做法分解6：先拌匀

做法分解7：再搅匀

做法分解8：然后用手揉成团，静至20分钟

做法分解9：然后把凤梨馅搓成颗装（大约10克一粒）

做法分解10：面团大约14-15克一粒

做法分解11：包入馅料，搓成圆形

做法分解12：放入磨具

做法分解13：材料大约可弄46-50个凤梨酥

做法分解14：划几刀弄成凤梨条纹

做法分解15：放入烤箱，180度-10分钟记得预热烤箱哦！

做法分解16：准备蛋液，一颗全蛋加入少许盐

做法分解17：过后取出，抹上蛋液

做法分解18：再放入烤箱，180度，12-15分钟

做法分解19：凤梨酥就做好啦！??

凤梨酥的做法窍门

凤梨馅是在超市买的，如果你会炒凤梨馅，也可以自己准备哟-凤梨酥其实可以按照个人喜好搓成不同的形状??大家动手做起来吧！来自伊沃恩的作品。