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咸肉菜饭

自己腌的咸肉,很香但也很咸,做咸肉菜饭最合适不过了,还可以多放些上海青,就很完美了。

做咸肉菜饭需要什么材料

米300克,咸肉200克,上海青8颗,小米30克,藜麦米30克

咸肉菜饭怎么做好吃又简单

做正宗咸肉菜饭的图片步骤1

做法分解1:咸肉一块,用温水洗净,再用温水泡半个小时。

做正宗咸肉菜饭的图片步骤2

做法分解2:切成自己喜欢的大小,放入碗中备用。

做正宗咸肉菜饭的图片步骤3

做法分解3:上海青洗净。

做正宗咸肉菜饭的图片步骤4

做法分解4:先熟悉和切条状。

做正宗咸肉菜饭的图片步骤5

做法分解5:再逆向切成块。

做正宗咸肉菜饭的图片步骤6

做法分解6:切好备用。

做正宗咸肉菜饭的图片步骤7

做法分解7:米洗净先泡10到15分钟。

做正宗咸肉菜饭的图片步骤8

做法分解8:将咸肉放入加热的锅里炒几分钟,让咸肉出出油脂。

做正宗咸肉菜饭的图片步骤9

做法分解9:将炒好的咸肉和油脂一同倒入电饭煲里。

做正宗咸肉菜饭的图片步骤10

做法分解10:顺便用炒咸肉的油锅把上海青炒到5成熟就好。

做正宗咸肉菜饭的图片步骤11

做法分解11:待电饭煲8分钟开始倒计时时放入上海青铺匀,盖住电饭煲一直到电饭煲提示煲饭完成。

做正宗咸肉菜饭的图片步骤12

做法分解12:拌匀。

做正宗咸肉菜饭的图片步骤13

做法分解13:享受美食吧。

咸肉菜饭的做法窍门

来自食神格236的作品。

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