首页
菜谱
食材
菜单

草莓软糖

吃不完的草莓安排起来看起来就很好吃的样子哈哈你喜欢的水果都可以做软糖只需要把草莓换成你喜欢的水果就行

做草莓软糖需要什么材料

新鲜草莓260g,水饴350g,白糖40g,黄油40g,水淀粉50g,柠檬汁10g,夏威夷果适量

草莓软糖怎么做好吃又简单

做正宗草莓软糖的图片步骤1

做法分解1:我做了这四个味道的糖发现还是草莓和蓝莓味最好吃

做正宗草莓软糖的图片步骤2

做法分解2:用破壁机把想做的水果打成汁如果没有破壁机手压也行反正要把水果弄出汁

做正宗草莓软糖的图片步骤3

做法分解3:剩下的材料一起准备好

做正宗草莓软糖的图片步骤4

做法分解4:把水饴草莓汁和糖一起放不粘锅里(一定要不粘锅哈不然真的非常粘)我用的电磁炉开的1200w

做正宗草莓软糖的图片步骤5

做法分解5:开锅后倒入黄油和柠檬汁等到黄油完全融化后再倒入水淀粉(水淀粉用水兑好)一直不停搅拌这时候速度快一点避免水淀粉凝成一块一块的和汁水分开了

做正宗草莓软糖的图片步骤6

做法分解6:之后就大火一直搅拌

做正宗草莓软糖的图片步骤7

做法分解7:到出白色以后就可以倒入夏威夷果了(草莓那个忘了拍将就看下橘子的)

做正宗草莓软糖的图片步骤8

做法分解8:倒入容器下面垫一张不粘纸

做正宗草莓软糖的图片步骤9

做法分解9:放凉后切开然后拿你喜欢的纸纸包起来找一个好看的小瓶子装起来就可以了(过年必备哈哈)

草莓软糖的做法窍门

一定要记得不停翻炒不然容易糊锅还有就是一定要不粘锅啊用一般的锅真的很粘如果想吃硬点的可以再炒一下出锅噢有啥问题下面留言我看到会回复哟来自小星星呀丶的作品。

你可能喜欢的