一做一大锅,吃得满足开心
鸡胸肉看你家多少人口,生抽一勺,料酒2勺,淀粉适量,芝麻酱半勺,土豆看家里人口,胡萝卜看家里人口,洋葱看家里人口,咖喱2块
做法分解1:土豆切丁,泡水里免得氧化
做法分解2:胡萝卜,洋葱,切丁
做法分解3:鸡胸肉,切丁
做法分解4:料酒2勺,是这样的勺子
做法分解5:生抽一勺
做法分解6:这样的小白勺,半勺盐
做法分解7:仍然是小白勺,一勺淀粉
做法分解8:拌匀,腌制一小时吧
做法分解9:先炒胡萝卜丁,热锅冷油下入,炒起来
做法分解10:胡萝卜丁炒得差不多了,直接土豆丁倒进去
做法分解11:翻炒到土豆丁有点小透明,都盛出来备用
做法分解12:加点油,下洋葱
做法分解13:炒到洋葱变软
做法分解14:腌制好的鸡丁倒进去一起炒
做法分解15:鸡丁完全变白色以后,刚才的胡萝卜土豆丁倒进去一起炒
做法分解16:加水没过所有食材
做法分解17:这么大的咖喱块,我用了一半
做法分解18:就是这么多,放进去融化,炖起来
做法分解19:炖到这样,飘香四溢
做法分解20:椰汁加半罐
做法分解21
芝麻酱加一小勺,拌匀,继续炖,自己尝尝味道,自己调整,然后出锅做法分解22
烫了两颗西兰花,摆盘做法分解23
简直太好吃了!椰汁半罐就够了,我之前某次用了一罐结果太甜了来自山楂糖葫芦加芝麻的作品。