香肠烤蛋饼

想做个简易版的披萨，却发现马苏里拉奶酪没有了，那就只能换种做法了。在葱油饼上铺满火腿肠，再打入鸡蛋，也是蛮香得咧。上次只是用平底锅煎个手抓饼，我老公都能给煎糊了。所以这次教他用烤箱来做，保证不会糊了。如果没时间守在灶台前，那这个用烤箱的办法可是很好的。而且葱油饼本身油脂也不少，就不需要别外倒油了，吃起来一点也不油腻了。

做香肠烤蛋饼需要什么材料

葱油饼1片，火腿肠1根，鸡蛋1个，盐1g，甜辣酱2g，小葱1g

香肠烤蛋饼怎么做好吃又简单

做法分解1：葱油饼无需解冻，直接放入披萨盘中。

做法分解2：烤箱也不用预热，直接调成170度，把披萨盘放入，烘烤5分钟。

做法分解3：取出披萨盘，把葱油饼翻面，铺上火腿肠。

做法分解4：把鸡蛋搅撒，倒在火腿肠上面。均匀撒一点点盐。

做法分解5：再放回烤箱，170度烘烤5分钟。

做法分解6：取出，挤上甜辣酱，撒上小葱。吃时切开。

做法分解7：切开。

做法分解8：成品。

做法分解9：成品。

香肠烤蛋饼的做法窍门

1.可以将葱油饼换成手抓饼。2.如果有马苏里拉奶酪，一定要多放些，味道会更好。3.所用模具为学厨玫瑰金9寸加深披萨盘。4.所用烤箱型号为长帝CRDF32WBL。来自柔蓝水晶的作品。