—下酒菜首选—特别下饭
啤酒半瓶,白糖2勺,蒜2瓣,明太鱼两条,生抽2勺,香油半勺,辣椒面2勺,辣椒酱1勺,白芝麻1勺,孜然1勺
做法分解1:准备2条明太鱼
做法分解2:倒一些啤酒
做法分解3:让明太鱼的肉肉,浸泡在啤酒中,约10分钟左右
做法分解4:准备2种不同的料
做法分解5:酱料1—蒜末+生抽+白糖+香油
做法分解6:酱料2—辣椒酱+辣椒面+孜然+啤酒一点
做法分解7:锅里倒一些油,等油稍后放入明太鱼,把酱料1抹在明太鱼上,均匀抹
做法分解8:再抹酱料2
做法分解9:撒一勺芝麻
做法分解10:煎明太鱼就完成啦(?˙︶˙?)
来自飞呀飞呀小企鹅??的作品。