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岩烧乳酪吐司

周日看港剧里演员在吃“腿蛋治”,于是立马我就去超市买了一包吐司自制了一份。可是剩下的五片吐司怎么办?让我工作日的早上又炒蛋又煎火腿片又切蔬菜根本不可能。可是吐司会过期,今天都周三了。终于让我让我想到了岩烧乳酪,正好家里也有材料,晚上做明天吃不影响的。行动起来……

做岩烧乳酪吐司需要什么材料

自制吐司5片,黄油30g,低筋面粉20g,冰糖30g,纯牛奶300ml,芝士片4片

岩烧乳酪吐司怎么做好吃又简单

做正宗岩烧乳酪吐司的图片步骤1

做法分解1:黄油入锅小火融化

做正宗岩烧乳酪吐司的图片步骤2

做法分解2:黄油融化后加入低筋面粉,翻拌均匀

做正宗岩烧乳酪吐司的图片步骤3

做法分解3:加入冰糖

做正宗岩烧乳酪吐司的图片步骤4

做法分解4:加入牛奶,小火煮至冰糖融化

做正宗岩烧乳酪吐司的图片步骤5

做法分解5:炒至粘稠的糊状

做正宗岩烧乳酪吐司的图片步骤6

做法分解6:放入芝士片

做正宗岩烧乳酪吐司的图片步骤7

做法分解7:翻拌至芝士融化

做正宗岩烧乳酪吐司的图片步骤8

做法分解8:均匀的抹在每一片吐司上面

做正宗岩烧乳酪吐司的图片步骤9

做法分解9:撒一点点水果麦片装饰一下(没有可以不放)

做正宗岩烧乳酪吐司的图片步骤10

做法分解10:烤箱上火180度下火100度,烤15分钟

做正宗岩烧乳酪吐司的图片步骤11

做法分解11:烤完了~虽然焦斑不是很均匀,好吃就行啦

岩烧乳酪吐司的做法窍门

下火最好有多低调多低,因为吐司是熟的,稍微烤一下下面就容易焦了。来自小晴晴超人的作品。

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