入味十足,鲜美可口,色彩缤纷,营养丰富!
大米150克,虾仁100克,红椒50克,黄椒50克,青豆50克,葱10克,姜10克,料酒15克,蒸鱼酱油15克,盐适量,红烧酱油15克
做法分解1:虾去掉虾线处理干净备用。
做法分解2:黄椒红椒分别切小粒,葱姜切片。
做法分解3:把切好的葱姜片放入虾仁里,加入料酒去腥。
做法分解4:加入蒸鱼酱油提鲜。
做法分解5:搅拌均匀腌制半小时入味。
做法分解6:大米淘洗干净后加入红烧酱油。
做法分解7:搅拌均匀。
做法分解8:把切好的黄红椒粒青豆撒在大米上,腌制好的虾仁去掉葱姜摆放在上面。
做法分解9:加入适量的清水,蒸熟即可!
做法分解10:成品图,鲜美可口!
做法分解11:营养丰富!
由于黄红椒会稍微出水,水量比平时要略微少一点,虾仁提前腌制下会更加的入味。入味十足,鲜美可口,色彩缤纷,营养丰富!来自阳光明媚99的作品。