辣味鸡腿什锦酱卤

一锅烩卤，食材丰富有味拌面（似半汤面）很好吃(??ω?)?嘿

做辣味鸡腿什锦酱卤需要什么材料

鸡腿2个，鲜香菇（大）2个，黄瓜1根，红萝卜1根，酱油（自行斟酌咸度）少许，太太乐鲍汁蚝油（自行斟酌）少许，干辣椒（掰段）1个，香叶小2片，八角1个，冰糖3颗，盐（腌鸡腿）少许，米酒（腌鸡腿）少许，温水（量能盖过鸡腿）少许

辣味鸡腿什锦酱卤怎么做好吃又简单

做法分解1：鲜香菇、红萝卜洗净、切薄片上海青掰开一片片

做法分解2：鸡腿事先用盐、米酒腌，下锅先干煎一会儿（不放油）

做法分解3：调味料：酱油、鲍汁蚝油、干辣椒、香叶、八角、冰糖（没拍到）

做法分解4：开始酱卤，加入鲍汁蚝油特别提鲜也有咸度

做法分解5：加入红萝卜翻炒后，加温水卤，15分钟后放鲜香菇、黄瓜下去卤，熟了就可起锅

做法分解6：上海青用水烫过捞起（青菜也有了）

辣味鸡腿什锦酱卤的做法窍门

简单的快手美食，花费时间很短来自自从相识的作品。