五彩饺子

春节是我们合家幸福团圆的时刻，一家人聚在一起吃除夕年夜饭。我们北方很多家庭除夕守岁吃饺子是任何山珍海味都不能代替的“大菜”吃饺子取“更岁交子”之意，“子”为“子时”“交”为“饺“的谐音，寓意“喜庆团圆”和“吉祥如意”年三十我包的五彩饺子，祝?我们合家幸福团圆，祖国繁荣昌盛，国泰民安，来年风调雨顺，五谷丰登

做五彩饺子需要什么材料

牛肉馅750克，葱姜适量，大白菜上半颗，就是菜头部分，太太乐芝麻香油适量，美极鲜味汁适量，太太乐鸡精调味料适量，盐适量，茴香素馅用料，茴香500克，鸡蛋一共6个，金龙鱼外婆乡菜籽油适量，木耳适量，油条1根，粉条适量，大葱1根，盐适量，太太乐鸡精调味料适量，面团用料，紫薯泥适量，胡萝卜泥适量，南瓜泥适量，菠菜汁适量，清水适量，面粉适量

五彩饺子怎么做好吃又简单

做法分解1：用金龙鱼外婆香菜籽油调了茴香素馅

做法分解2：用金龙鱼外婆香菜籽油先把鸡蛋炒熟，把茴香，大葱，木耳，油条，粉条切碎加入盐，鸡汁，加入外婆香菜籽油调味，包的时候在打入两个生鸡蛋，这样它的馅不发散，非常好包。

做法分解3：把牛肉馅中放入美极鲜味汁调色用筷子朝一个方向搅拌上劲，然后放入适量的盐和香油，鸡精调味料接着搅拌均匀，放入剁碎的葱姜搅拌，最后放入剁碎的白菜馅搅拌均匀

做法分解4：把紫薯，南瓜，胡萝卜蒸熟压成泥，把菠菜焯水切碎，然放入料理机中加适量的水打成汁，胡萝卜也可以加少许水打成汁，南瓜泥和紫薯泥直接和面就行。

做法分解5：和好的面醒发30分钟，然后开始擀皮包饺子。

做法分解6：漂亮美味的五彩饺子下锅了

五彩饺子的做法窍门

如果愿意让牛肉馅调的软一些，可以在搅拌肉馅的时候加入适量的花椒水。素馅里面的食材可以随心所欲的搭配。来自小葵姥姥的作品。