这道菜可以作为浓汤、还可以淋盖饭吃、拌意大利面都好吃、太鲜美、家里小孩子特别喜欢、牛肉瘦的部位、我就爱这样做、
番茄3个,大蒜1瓣,生姜5片,水1碗,生抽1勺,牛肉200克,白豆蔻3个,砂仁1个,迷迭香一根
做法分解1:一整块带皮牛腩、我把它分成了3份三种吃法、牛腩和牛皮红烧、瘦的部位切片做番茄牛肉
做法分解2:牛肉切薄片用胡椒粉、一丢丢小苏打腌制
做法分解3:番茄切块、胡萝卜切块,洋葱切丁、大蒜一瓣
做法分解4:锅里倒少许油热锅
做法分解5:放入洋葱丁大蒜炒香
做法分解6:再放入腌制后的牛肉片炒
做法分解7:继续放入番茄块、炒到番茄出沙
做法分解8:加入热水末过食材、调入1勺生抽、半块浓汤宝
做法分解9:再放入3个白豆蔻、??一个砂仁发货烧开、煲1个小时
做法分解10:出锅、撒上迷迭香
做法分解11:浓郁的番茄浓汤、就这样跟米饭就很搭配
做法分解12:小朋友很爱、米饭都多吃一大碗
来自心清似水淡若云的作品。