冬瓜一块,盐适量,红萝卜半根,玉米粒适量,香菇3朵,虾皮一把,鸡蛋1个,食用油1勺,姜几片
做法分解1:冬瓜,红萝卜,香菇切粒,准备好玉米粒和姜片
做法分解2:鸡蛋打散,准备一把虾皮
做法分解3:水开后把冬瓜,红萝卜,玉米,香菇,姜片倒入,大火煮五分钟
做法分解4:倒入虾皮煮一分钟
做法分解5:慢慢倒入蛋液,一边倒入一边搅拌
做法分解6:关火,加盖炆三分钟
做法分解7:美味的冬瓜羹完成了
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