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嫩烤低脂鸡小米沙拉


今天向大家隆重推荐一下金龙鱼品牌的爱心桃花小米哦,真的是我在近期发掘的宝藏食材之一了,对于我这种想吃怕胖,不吃难受的人来讲,简直就是上天的恩赐。有幸找到了这款金龙鱼爱心桃花小米品种(蔚州贡米),又细细地了解了一下这款米的历史,产地和品质,蔚州贡米属于四大名米,也是咱们中国地理标志保护产品,独一无二的自然地理气候环境,造就了这款米的超高品质,颗粒饱满,色黄味香,多营养是它的属性,极易被人体吸收。至于口感呢,小伙伴们一定要亲口品尝一下,米香醇厚,香糯顺滑,外加低脂鸡肉的加持,让美味立刻大升级。由于我老婆近期刚刚生下了二宝,对于营养的补给也是我的另一大功课,宝妈吃了我亲手做的这道低脂沙拉,从恢复身体的各项机能角度来说,无疑起到了巨大的帮助。现在我们就赶紧动手,操练起来吧。

做嫩烤低脂鸡小米沙拉需要什么材料

金龙鱼爱心桃花小米120g,鸡汤120ml,鸡胸肉60g,特级初榨橄榄油28ml,葡萄干12g,香菜碎5g,薄荷碎5g,孜然粒5g,烧烤酱10g,小番茄15g,彩椒15g,盐6g

嫩烤低脂鸡小米沙拉怎么做好吃又简单

做正宗嫩烤低脂鸡小米沙拉的图片步骤1

做法分解1:1.小米混合等比例的鸡汤和5ML特级初榨橄榄油

做正宗嫩烤低脂鸡小米沙拉的图片步骤2

做法分解2:2.封好锡纸一同烤制20分钟

做正宗嫩烤低脂鸡小米沙拉的图片步骤3

做法分解3:3.鸡胸肉放入室温备用,用盐腌制5分钟

做正宗嫩烤低脂鸡小米沙拉的图片步骤4

做法分解4:4.大火煎至表面金黄色后,刷上烧烤酱

做正宗嫩烤低脂鸡小米沙拉的图片步骤5

做法分解5:5.转入烤箱90度烤制12分钟即可待凉,切大丁备用

做正宗嫩烤低脂鸡小米沙拉的图片步骤6

做法分解6:6.小番茄对半切开

做正宗嫩烤低脂鸡小米沙拉的图片步骤7

做法分解7:7.彩椒切大丁

做正宗嫩烤低脂鸡小米沙拉的图片步骤8

做法分解8:8.孜然粒用锅干焙出香味

做正宗嫩烤低脂鸡小米沙拉的图片步骤9

做法分解9:9.趁热度一同拌入烤好的小米,烤鸡肉,香菜碎,薄荷碎

做正宗嫩烤低脂鸡小米沙拉的图片步骤10

做法分解10:10.小番茄对半切开,彩椒切大丁,搅拌均匀即可享受美味

嫩烤低脂鸡小米沙拉的做法窍门

1~烤鸡肉时,一定要先煎后烤,封锁住更多的水分,保持嫩度2~注意鸡汤和小米的正确比例,小米的吸水率要掌控好,才可以最大化的减少烹饪程序,保留最大化小米中的营养物质不被过分烹饪所流失3~食材的多样性十分关键,一道美食可以使用多种类的优质食材,吸收营养更合理来自Toby hao的作品。

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