昨天家里做了干锅还有一堆蔬菜,就来道拌饭吧,都是石锅拌饭,没有石锅,那就平底锅来凑呗,喜欢吃拌饭的伙伴一定要试一下,真的是巨好吃,快跟我一起做起来~
拌饭酱适量,黄瓜三分之一根,鸡蛋1个,卷心菜适量,莴笋适量,糙米3把,红米1把
做法分解1:因为是一个人吃,所以就用碗蒸好了
做法分解2:将米洗净,加少许水,这水我加多了,大家记得少加一点水
做法分解3:上蒸锅,开始蒸米饭
做法分解4:准备一点卷心菜,黄瓜,莴笋
做法分解5:将他们分别切成细丝状
做法分解6:锅中烧水,像这样开始冒泡就可以烫蔬菜了
做法分解7:烫卷心菜
做法分解8:除了黄瓜没有烫,其他的都要过一下水
做法分解9:平底锅,烧烫
做法分解10:倒入油,滋滋的时候打进一个鸡蛋,此时小火,然后依次码入米饭,蔬菜,在上面撒些油
做法分解11:我又码了一点昨日吃剩的干锅,没有的可以加其他的或者不加,最后挤上拌饭酱
做法分解12:搅一搅,超级有食欲
很简单的一个拌饭哦,适合一个人在家的时候做,看着韩剧吃着拌饭,超级有感觉,快行动起来吧~没有加盐或者其他的,拌饭酱的味道足够了。来自爱做美食的猫的作品。