教大家做个简单又好吃的鸡肉火烧
发面团适量,鸡腿肉500克,姜质量,葱适量适量,盐适量,耗油适量,花生油适量,味极鲜适量,鸡精适量,料酒适量,十三香适量勺
做法分解1:已经发好了的面团,鸡腿肉切大块,加盐、料酒、鸡精、耗油、味极鲜、十三香腌制入味
做法分解2:先把面团揉成长条
做法分解3:分割的大小均匀
做法分解4:把面团肉揉光滑
做法分解5:揉好的面团
做法分解6:把面团擀成厚度均匀的饼
做法分解7:已经擀好了
做法分解8:放上一发勺肉
做法分解9:像包包子的手法一样包起来
做法分解10:包好了
做法分解11:擀成这样就可以了
做法分解12:表面撒上芝麻
做法分解13:电饼铛里加入花生油
做法分解14:把火烧放入电饼铛
做法分解15:因为我家电饼铛是深的,这样就可以翻面了
做法分解16:这一面已经金黄了
做法分解17:再过几分钟另一面也金黄了,熟了
做法分解18:准备开饭啦
调料品都是用的适量,因为重口难调,根据个人口袋随意增减来自大小涵的妈咪的作品。