孩子们爱吃鱼,尤其是蕃茄味的,龙利鱼没有刺也容易做,那就做起来吧!
龙利鱼200克,葱1根,姜3片,料酒1勺,番茄酱两大勺,水适量,盐适量,食用油适量,白糖三勺,醋两勺,淀粉一勺
做法分解1:龙利鱼切小块
做法分解2:放入葱姜、料酒,腌制十分钟
做法分解3:裹干面粉
做法分解4:油温七成热放入龙利鱼
做法分解5:炸至金黄捞出
做法分解6:准备料汁:番茄酱两大勺、白糖3勺、醋2勺、淀粉一勺、盐少许、清水适量,倒入少许色拉油,搅拌均匀
做法分解7:锅中倒入少许油
做法分解8:倒入料汁翻炒至粘稠
做法分解9:放入龙利鱼翻炒均匀,撒入少许葱花
做法分解10:开吃喽!
龙利鱼属于深海鱼、有盐味,给小宝宝吃可以不放盐哦!料汁中加入色拉油可以增加亮度!来自可可麻麻1021的作品。