面粉300g,酵母3g,南瓜200g,白糖20g
做法分解1:南瓜蒸熟去皮
做法分解2:凉透后用勺子压成泥
做法分解3:面粉和酵母一起放盆里,加温水搅拌成面絮状
做法分解4:揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至两倍大
做法分解5:盆里放南瓜泥,加入白糖,面粉,酵母,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,醒发至两倍大
做法分解6:醒发完毕
做法分解7:醒发完毕
做法分解8:可单独用南瓜面做小馒头,也可用两种面一起做花式,按照自己喜欢的样式自由发挥
做法分解9:上锅,水开小火蒸十五分钟,关火停五分钟开锅
做法分解10:出锅
做法分解11:香甜松软
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